Brut select

Le Brut Select, cuvée spéciale, Tête de Cuvée, composée de 80% de Chardonnay et 20 % pinot noir. Peu dosé, il montre beaucoup de complexité autour de ses qualités de fraîcheur et de rondeur.

Dosage : 8.6 gr/l
Assemblage : 2006
Tirage : 2007